Amarone della Valpolicella DOC 2012 - Tedeschi
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF94.95
CHF569.70 per 6 bottiglie
CHF6.33/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Paesaggi fertili e belli del Veneto ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina italiana Tedeschi evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Ti divertirai sicuramente con il pregiato Amarone della Valpolicella DOC, prodotto nel 2013.
No. 1050331
Nota di degustazione
Occhio: rosso rubino. Profumo: molto intenso, fruttato, speziato. Palato: secco, ricco di tannini, molto persistente
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni rosse, arrosti, formaggi recenti
Vinificazione
Le uve di questo vino maturano su numerose colline nella classica zona della Valpolicella. I terreni riccamente strutturati sono argillosi e calcarei. Molto importante per raggiungere il suo equilibrio, che solo alcuni terreni possono dare, è la provenienza differenziata dei diversi vitigni. Le uve vengono appassite su graticci in locali ben ventilati per 4 mesi, perdendo il 30% del loro peso. Questo vino non è sottoposto a fermentazione malolattica. L'affinamento avviene in grandi botti di rovere e dura 30 mesi. Acidità 6,3 g/l; estratto secco 41,7 g/l. Zuccheri residui 3,4 g/l. Il 2008 è stata un'annata ****.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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