Amarone della Valpolicella Classico DOC «Crosara delle Strie» 2015 - Corte Rugolin
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF39.95
CHF5.33/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con il pregiato Amarone della Valpolicella Classico DOC «Crosara delle Strie» del 2012, sorprenderai positivamente i tuoi amici. Con esperienza e intuizione, l'enologo della cantina italiana Corte Rugolin padroneggia questo vino rosso nella fioritura e nello splendido paesaggio del Veneto.
No. 1092251
Nota di degustazione
Colore rosso granato molto denso. Aromi intensi di frutti di bosco cotti, prugne secche e con belle note di ciliegia e spezie. Segue un corpo forte e armonioso con bei frutti e legno ben integrato.
Raccomandazioni culinarie
Barbecue
Vinificazione
Le uve provengono da tre diversi vigneti e vengono raccolte a mano da metà settembre. Dopo una rigorosa selezione, le uve vengono stese su stuoie per 3 mesi ad asciugare. All'inizio di gennaio, l'uvetta viene schiacciata e fermenta lentamente a bassa temperatura per 50 giorni. Dopo la degradazione biologica dell'acido, il vino giovane rimane in parte in barrique nuove e in parte in botti di legno da 20 hl per 24 mesi, poi in bottiglia per altri 6 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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