Aglianico del Taburno DOC 2019 - Azienda Agricola Fontanavecchia
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Se stai cercando qualcosa di speciale, non puoi perderti questo eccezionale vino rosso 2011 — Aglianico del Taburno DOC. I paesaggi fertili e pittoreschi della Campania ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Azienda Agricola Fontanavecchia evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria quando offri questo aglianico con tartare di manzo o verdure ai porri.
No. 1196878
Nota di degustazione
Il colore è rosso rubino intenso. Oltre a note di spezie preziose (pepe bianco) e liquirizia, il bouquet complesso presenta anche una componente di frutta rossa. Al palato, questo Aglianico mostra note di frutta piacevolmente matura e l'esemplare acidità integrata gli conferisce freschezza. Un tipico sudista in ottima età per bere.
Raccomandazioni culinarie
Flaschenpöstler-Tipp: Aglianico del Taburno DOC passt ideal zu Bratkartoffeln, Lauchgemüse und Rindstartar.
Vinificazione
La fermentazione del mosto dura circa 10 giorni. Il vino viene poi affinato in grandi botti di rovere per 6-9 mesi e in bottiglia per almeno un anno prima di essere immesso sul mercato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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