4 Amis Langhe DOC 2022 - Elio Filippino
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF28.95
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con sensibilità e intuizione, l'enologo della cantina italiana Elio Filippino padroneggia questo vino rosso nella soleggiata e pittoresca campagna piemontese. Se possiamo offrire qualcosa di speciale per il Natale 2021, è questo Cabernet Sauvignon 2015 4 Amis Langhe DOC dominante. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Cabernet Sauvignon è ideale da servire con bistecca ribeye o carne rossa.
No. 1216248
Nota di degustazione
Nel calice, questo vino brilla di un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il bouquet è caratterizzato da aromi di prugne mature, more fresche, sostenuti da sottili note di paprika. Al palato, questo vino rosso rivela tutta la sua complessità: gli aromi del naso si armonizzano perfettamente con il corpo ben strutturato e i tannini morbidi. Il finale offre lunghezza, eleganza e delicate sfumature fruttate.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con piatti arrosti con contorno di verdure, spezzatino di cinghiale o anche formaggi stagionati. Ma questo vino è anche una vera delizia da solo.
Vinificazione
Dopo un'accurata raccolta a mano, le quattro diverse uve vengono selezionate e pigiate in cantina. Il mosto viene poi fermentato a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inossidabile. Il colore deciso, il profilo aromatico espressivo e la morbida struttura tannica sono assicurati dall'affinamento in legno per un totale di 18 mesi in botti di rovere francese.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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