Zambujeiro, cvra/mo 2020 - Quinta da Zambujeiro

Le meilleur vin du domaine est l'essence de vieilles vignes, de sols arides d'ardoise et d'une vinification artisanale méticuleuse. Couleur sombre et impénétrable avec une légère lueur violette. D'abord fermé dans un verre, puis après quelques ventilations, parfum complexe aux notes de fruits noirs, de fleurs, de pierres mouillées, de thé noir, de pain grillé. Riche et concentré avec de nombreux extraits de fruits juteux, une plénitude crémeuse contrastant avec des tanins puissants et une acidité fraîche. Arrière-goût infini avec un sillage de fruits juteux et dense. Remplissez le palais de fruits, de tanins et de couleur. Encore jeune et impétueux, avec un fort potentiel jusqu'à 15 ans lorsqu'il est conservé dans un endroit frais (max. 15 °C).