Y Tu De Quien Eres? Blanco Multivarietal Vino de Espagna 2023 - Bodegas Gratias
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF12.95
CHF1.73/10cl
29.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
En Espagne, tout le monde se souvient de la façon dont les grands-parents ont demandé à des jeunes qu'ils ne connaissaient pas : « Et vous, d'où venez-vous ? » De cette façon, ils pourraient mieux vous comprendre car ils connaissaient la famille à laquelle vous apparteniez. « Et tu es qui es... ? » est un tel vin : un vin issu d'une région et d'une ville, avec des gens ordinaires et avec de nombreux cépages.
N° d'art. 1211768
Note de dégustation
Jaune verdâtre clair. Nez fruité et épicé. En bouche, menthe, poire, expérience de dégustation passionnante grâce à des variétés autochtones inconnues : Doña Blanca, Macabeo, Tardana, Blaquilla, Colloraillo, Albilla et bien d'autres encore. Y tú de quién eres ? est un projet financé par financement participatif et se traduit par « À quelle famille appartenez-vous ? » Dans le passé, de nombreuses familles possédaient leurs propres petits vignobles, plantés d'une grande variété de cépages. Ils l'utilisaient pour presser le vin pour leur propre usage. Pour diverses raisons (démographie, coûts, efforts), cette culture est en train de disparaître. Les vignobles de cultures mixtes sont en train de devenir sauvages et la biodiversité est en train de disparaître. Ces cultures mixtes en particulier se révèlent aujourd'hui multirésistantes à la propagation des maladies et des ravageurs de la vigne. Même en ce qui concerne le changement climatique, ces variétés anciennes s'avèrent plus adaptables que les variétés elles-mêmes.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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