Weisser Burgunder trocken 2023 - Gut Hermannsberg
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
La cave peut se prévaloir d'une histoire mouvementée. Mais ce n'est que lorsque Jens Reidel et Christine Dinse ont repris le domaine en 2009, ont fait de Karsten Peter vigneron et ont tout bouleversé, que l'époque glorieuse des années 1960 à 1980 a été reconstruite. Gut Hermannsberg ne possède que de grands vignobles et il n'y a guère de domaine viticole en Allemagne qui possède une telle abondance et une telle variété d'emplacements privilégiés. Même le Riesling d'entrée de gamme montre clairement que ce potentiel est pleinement exploité. Ce n'est plus un secret et Gut Hermannsberg reçoit de nombreux éloges, points et récompenses.
N° d'art. 1200607
Note de dégustation
Diplomate assertif. Apparaissent d'abord des pommes, des poires et des fleurs mûres nobles et équilibrées, avec un geste chaleureux et accueillant, du miel et de l'amande, quelques herbes. Très présent en bouche, son corps volumineux, ses fruits noirs sucrés et ses herbes lui donnent de l'importance et disent au revoir avec un geste harmonieux et amical. Un Bourgogne blanc sérieux issu d'une belle année de Weissburgunder !
Recommandation culinaire
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Weisser Burgunder trocken harmoniert ideal mit Hartkäse, gebratenem Geflügel und Rauchlachs.
Vinification
Récolte manuelle très sélective. 24 heures de macération. Pré-purification par sédimentation naturelle, vieillissement dans des cuves en acier inoxydable, stockage prolongé sur levure, sans collage.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
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