Viuda Negra Arca de Asa 2021 - Bodegas Javier San Pedro Ortega

Rouge rubis foncé avec des reflets violets : le nez montre à la fois puissance et élégance et présente de magnifiques facettes. Outre les notes de fruits mûrs de baies sauvages et de cerises, des notes florales apparaissent également, ce qui confère au vin une certaine légèreté. L'utilisation du chêne français est perceptible et savoureuse, mais étant donné que des barriques classiques de 225 l et des fûts plus grands de 500 l ont été utilisés, le fruit domine toujours. Les raisins de ce vin provenant d'un seul vignoble proviennent de la ville de Lanciego et le vieux propriétaire rêvait depuis longtemps qu'un grand vin y soit pressé.