VIOR Costa Toscana IGT Viognier I Greppi 2024 - Agricola I Greppi

À propos du vin

La cave I Greppi a été fondée en 2001 dans le but de reconnaître le potentiel viticole exceptionnel de Bolgheri. Le domaine de 37 hectares, dont 26 hectares plantés de vignes, s'étend sur la partie centrale et nord de la zone DOC, entre les villages de montagne historiques de Bolgheri et Castagneto Carducci, à seulement 100 km au sud-ouest de Florence. En 2017, la famille McMahon a acquis la cave et a apporté son expertise géologique et sa profonde appréciation du climat et du terroir uniques de la région. Les vignobles sont principalement constitués de sols sableux, qui offrent un excellent drainage et une résistance naturelle aux ravageurs tels que le phylloxéra. I Greppi possède également deux autres vignobles dans la zone DOC, dont les sols riches en argile contribuent à une plus grande complexité et à un meilleur équilibre des vins. Cette diversité de terroir est la clé pour produire des vins qui reflètent de manière authentique l'essence de Bolgheri.