Viñátigo Ensamblaje Blanco Islas Canarias D.O. 2024 - Bodegas Viñatigo
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF30.95
CHF185.70 pour 6 bouteilles
CHF4.13/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
La philosophie de Bodegas Viñátigo est de faire revivre et de promouvoir le vaste patrimoine variétal des îles Canaries. Le voyage a débuté dans les années 1990 sur un terrain centenaire du village de La Guancha, dans le nord de Tenerife, où les cépages traditionnels Marmajuelo et Baboso Negro ont été vinifiés dans l'ancienne cave familiale. La philosophie de Bodegas Viñátigo respecte l'environnement, à la fois dans le vignoble, où des pratiques de viticulture durable sont utilisées, et dans la construction de la cave ultramoderne, construite en 1997 à partir de matériaux locaux et conçue pour une consommation d'énergie minimale.
N° d'art. 1202226
Note de dégustation
Jaune clair et brillant avec des reflets verdâtres. Minéral aux arômes torréfiés et aux notes tropicales. Acidité équilibrée avec un arrière-goût long.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le fromage, les viandes blanches, les poissons et les crustacés.
Vinification
Les raisins sont fermentés individuellement dans des cuves en acier inoxydable, à l'exception du Vijariego Blanco, qui fermente en fûts de chêne français. L'assemblage est ensuite réalisé.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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