Vermentino Toscana IGT 2024 - Aia Vecchia
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Tenuta Aia Vecchia est un établissement idéalement situé dans la Haute Maremme. Entouré d'oliveraies, de chênes-lièges centenaires et du maquis typiquement méditerranéen. Les frères Filippo et Alessandro Pellegrini y pressent leurs vins depuis 1996. Les deux ont certains des meilleurs emplacements de la région de Bolgheri. Ils gèrent leur ferme selon des principes biologiques.
N° d'art. 1212097
Note de dégustation
Le bouquet de ce Vermentino présente des composants fruités et épicés, ce qui en fait une expérience de consommation passionnante. On y retrouve des notes de pomme mûre, de poire, d'anis et de romarin. Le début de bouche est dense et se fond dans un corps volumineux. Les arômes de coing, de melon et d'abricot sont complétés par de délicates notes d'amande et de fleurs d'acacia. La fraîcheur de ce Vermentino se retrouve profondément dans la finale et donne envie d'un autre verre.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les antipasti, le vitello tonnato, le pâté de poulet, la piccata milanaise et le ragoût de lapin.
Vinification
Vieilli pendant 4 mois dans des cuves en acier inoxydable.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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