Vermentino di Gallura Superiore Bèru DOCG Limited Edition 2016 - Cantina Siddura
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF48.95
CHF293.70 pour 6 bouteilles
CHF6.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Cantina Siddura maîtrise ce vin blanc avec sensibilité et intuition dans le paysage fertile et fleuri de la Sardaigne. Si nous pouvons offrir quelque chose de spécial pour Noël 2021, ce sera ce vin blanc provocateur 2016 Vermentino di Gallura Superiore Bèru DOCG Limited Edition. Le Team de Flaschenpost garantit une expérience culinaire si vous offrez ce Vermentino avec des apéritifs ou des plats légers.
VeganN° d'art. 1168537
Note de dégustation
Jaune paille aux reflets dorés, bouquet très fin, intense et complexe, crème à la vanille et thym, fraise arboricole et fruit de la passion. Goût : Vin corsé et élégant
Recommandation culinaire
Apéris, casserole de légumes, crustacés, sushis et sashimis, viande blanche, crêpes salées, fromage au lait de vache à pâte molle
Vinification
Ce vin représente un enthousiasme palpable pour l'expérimentation. Siddùra considère qu'il est difficile de prouver la polyvalence du cépage Vermentino. Même avec des processus de production différents, cette variété conserve ses propriétés organoleptiques typiques, ce qui lui a permis d'être reconnue et appréciée dans le monde entier. Siddùra a donc réservé un coin de la cave au vieillissement en barrique. Cueillette manuelle uniquement et sélection des meilleurs raisins. Les raisins égrappés sont macérés pendant quelques heures avant d'être pressés doucement. La fermentation alcoolique a lieu dans de petits fûts de chêne français. NOMEN EST OMEN : Bèru (étrusque) — Noble. Barrique 12 M
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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