Valpolicella Ripasso DOC 2023 - Corte Giara by Allegrini
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF16.95
CHF101.70 pour 6 bouteilles
CHF2.26/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
La célèbre famille de vignerons Allegrini de Vérone combine des raisins provenant de parcelles soigneusement sélectionnées dans leur Ripasso. Ils ont réussi à créer un ripasso typique et accessible, légèrement plus léger qu'un Amarone et qui offre beaucoup de plaisir sans être coûteux. Un modèle élégant et polyvalent qui porte la signature incomparable d'Allegrinis.
N° d'art. 1206173
Note de dégustation
Rouge rubis vif d'intensité moyenne. Le nez fruité dévoile des cerises rouges juteuses, des prunes séchées et un soupçon de liqueur de framboise, accompagnés de chocolat au lait et de crème brûlée. En bouche, le vin est chaud et équilibré, confirmant de manière impressionnante les arômes de fruits du nez. Il fait preuve d'une grande intensité et d'une fraîcheur harmonieuse, ce qui contribue à un débit de boisson agréable. L'arrière-goût est durable et attrayant.
Recommandation culinaire
Nous recommandons ce vin pour accompagner un rôti, un gigot d'agneau ou une tagliata. Il se marie également bien avec le ragoût de chevreuil, le rosbif à la sauce aux champignons et le pecorino mûr.
Vinification
11 mois à Grossholz
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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