Pirmin Bilger : C'est Valade du genre sensuel et séduisant. Comme ça sent si bon dans un verre, vous êtes impatiente de l'essayer. Nous avons ici la merveilleuse maturité du millésime avec un caractère d'une densité indescriptible et une variété d'arômes de fruits. Notes de fruits noirs et rouges. La fraîcheur éclatante que dégage le vin va de pair. Il confère une profondeur délicate et une légèreté fascinante. Tout a l'air vinifié avec une précision absolue et une clarté époustouflante. Un palais pour s'agenouiller. Commencez par une riche explosion de fruits, soutenue par un délicieux extrait sucré. C'est à ce moment que l'acidité ressort de plus en plus, ce qui rend le Valade si merveilleusement juteux. Il y a de la fraîcheur, de la puissance, de la densité et de la puissance, tout est en parfaite harmonie. Les tanins sont également d'excellente qualité et, avec leurs caractéristiques crémeuses et fines, s'intègrent parfaitement dans l'ensemble. Avec une longueur étonnante et une finale délicatement épicée, cette formidable expérience viticole touche à sa fin. Un Valade à son meilleur.