Urban Lagrein Riserva Alto Adige DOC 2022 - Tramin
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF39.95
CHF5.33/10cl
26.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Arômes impressionnants de fruits noirs, de cerises et de délicates notes épicées. En bouche, corsé, puissant et élégant avec des tanins veloutés et une finale longue et harmonieuse. Un vin rouge caractéristique du Tyrol du Sud avec un potentiel de vieillissement.
Note de dégustation
Notes fines, allant du parfum floral de violette au parfum fruité de myrtilles et de cassis, impressionnantes en bouche avec les nuances acidulées typiques, bien structurées, pleines et veloutées, avec une touche de cacao amer et, surtout, de délicieux arômes de fruits sauvages
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le fromage à pâte dure, les sandwichs copieux et les plats de gibier copieux.
Vinification
Après la récolte à la main, les raisins sont livrés dans de petits conteneurs. La fermentation du moût a lieu dans de grands fûts en bois à une température contrôlée de 28 °C, suivie d'une dégradation acide. Le vieillissement a lieu en barriques pendant 12 mois et dans des fûts en béton pendant 6 mois supplémentaires. Après la mise en bouteille, le vin est conservé en bouteille pendant au moins 6 mois supplémentaires.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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