Trus Crianza Ribera del Duero DO 2021 - Bodegas Trus
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF23.95
CHF3.19/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Bodegas Trus représente véritablement le caractère de la Ribera del Duero, où les conditions climatiques extrêmes et les sols arides sont reflétés dans la personnalité exceptionnelle des vins produits. Depuis le berceau de Ribera del Duero, Bodegas Trus revient à l'idée traditionnelle du château de produire des vins à partir de la cave dont les raisins sont cultivés à quelques mètres de la cave. Cela profite bien sûr à la qualité des raisins et se reflète très bien dans les vins produits.
N° d'art. 1213654
Note de dégustation
Des groseilles et des cerises amarena au nez complexe, ainsi que du pain d'épice et de la gelée de mûres, avec une subtile douceur de poire en arrière-plan. Un début complet avec une structure tanique souple et une chaleur typique de la ribera, mais aussi de la compote de prunes et des baies de sureau noires, un bon équilibre entre fraîcheur et douceur, des réserves prometteuses, une bouche veloutée qui se prolonge jusqu'à la longue finale.
Recommandation culinaire
Des entrées telles que des terrines de pâté ou de gibier maison, des sauces aux champignons noirs, des ragoûts, de la volaille brune comme le canard ou la pintade, des variantes de steak, de la viande grillée, des fromages à pâte mi-dure et à pâte dure tels que le Sbrinz ou le fromage de montagne.
Vinification
Vieilli en barriques pendant 14 mois
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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