Trockenbeeren-Auslese Chardonnay 2023 - Erwin Sabathi
94Falstaff
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF31.95
CHF8.52/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Trockenbeeren-Auslese Chardonnay d’Erwin Sabathi est un vin doux et fruité, à la fraîcheur délicate et très agréable. Idéal pour savourer des instants gourmands en toute simplicité, il accompagne à merveille les moments où tu souhaites te faire plaisir sans complication.
Falstaff: 94/100
N° d'art. 1208591
N° d'art. 1208591
Note de dégustation
Les raisins, récoltés à la main en plusieurs cycles, sont fermentés avec des levures naturelles et complètement vieillis dans des cuves en acier. De merveilleux arômes de pêche mûre, d'écorce d'orange, d'ananas et de coing, ainsi que de fines notes de miel, accompagnés de délicates épices à base de plantes. En bouche, il présente une douceur fruitée accueillante, soutenue par une structure acide qui soutient bien.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le canard ou le foie gras, les fromages épicés et aussi avec les desserts fruités, ou avec un zabaione classique.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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