Trockenbeeren-Auslese Chardonnay 2023 - Erwin Sabathi
94Falstaff
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF31.95
CHF8.52/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Trockenbeeren-Auslese Chardonnay di Erwin Sabathi è un vino dolce e fresco, ricco di frutto e con un finale morbido. Perfetto per quei momenti in cui vuoi gustare qualcosa di speciale ma facile da bere, ideale anche con dolci o formaggi delicati.
Falstaff: 94/100
No. 1208591
No. 1208591
Nota di degustazione
Le uve, raccolte a mano in più turni, vengono fermentate con lieviti naturali e completamente affinate in vasche di acciaio. Meravigliosi aromi di pesca matura, scorza d'arancia, un po' di ananas e mela cotogna, oltre a raffinate note di miele, accompagnate da delicate spezie a base di erbe. Al palato, con un'invitante dolcezza fruttata, sostenuta da una struttura acida ben sostenuta.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con anatra o foie gras, formaggi piccanti e anche con dolci fruttati o con un classico zabaione.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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