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Bouteille de Toro Quinta Quietud DO Quinta de la Quietud de Quinta de la Quietud

Toro Quinta Quietud DO 2020 - Quinta de la Quietud

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF26.95
CHF3.59/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Livraison gratuite à partir de CHF 99.–

À propos du vin

Quinta de la Quietud a été fondée en 1999 par un groupe de sympathiques passionnés de vin de Barcelone et de Valladolid et possède 22 hectares. 98 % d'entre eux sont des Tinta de Toro, toutes appelées vignes de brousse. Les vignes les plus jeunes sont âgées de 3 ans, les plus vieilles de plus de 80 ans. Dans le style d'un château français, la cave est entourée de vignobles situés sur une pente douce. Les sols sont très diversifiés ; il y a des sols sableux, pierreux et limoneux, qui se taillent la part du lion avec 80 %. L'œnologue est Jean-François Hébrard et vient de France. Il a apporté son savoir-faire à nul autre que Jean Luc Colombo, l'un des grands gourous du Rhône.

Quinta de la QuietudVin rouge | 75cl13
N° d'art. 1213896
Note de dégustation
Le spectre parfumé rafraîchissant de la cerise noire, du chocolat et de la mûre cuite joue vertueusement avec votre odorat. Ensuite, des nuances fruitées de pruneau, de clou de girofle et de marmelade convaincront résolument et consciemment vos papilles gustatives. Un corps fort et une acidité présente donnent au vin rouge fruité, qui est agréable avec des tanins fins en bouche et montre beaucoup de caractère et de classe.
Recommandation culinaire
Team de Flaschenpost est recommandé pour accompagner les lasagnes, la polenta et les viandes rouges.
Vinification
Fermentation spontanée naturelle sans ajout de soufre dans des cuves ouvertes en acier inoxydable. Macération pelliculaire d'une durée de 15 à 18 jours. Vieillissement de 24 à 30 mois dans des barriques françaises de 225 l (max. 33 % de fûts neufs).
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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