Tinto Mallorca DO 2018 - Bodega Biniagual
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF25.95
CHF3.46/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Tinto Mallorca DO de Bodega Biniagual mêle la puissance du Cabernet Sauvignon à la fraîcheur gourmande du Manto Negro, relevée d’une touche d’épices grâce au Syrah. Un vin rouge accessible, idéal pour des soirées décontractées entre amis ou un repas simple. Parfait si tu cherches un vin plaisir, facile à partager et à savourer.
N° d'art. 1181126
Note de dégustation
Un rouge frais et pas trop lourd avec de belles notes florales, minérales et légèrement cuirées. Structure fine et pas trop lourde, beaux fruits frais, tanins subtils. Un plaisir à boire !
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les tapas, les pâtes et le risotto.
Vinification
Les raisins sont récoltés dans des caisses pesant jusqu'à 12 kg et triés à la main lors de la récolte à la main, puis à nouveau avant l'égrappage. La fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier et en béton dure en moyenne 15 à 17 jours. Vieillissement : 12 mois dans des barriques de torréfaction moyenne, dont 80 % de chêne français et 20 % de chêne américain. Les barriques étaient auparavant utilisées pour un ou deux autres vins.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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