Südtiroler Lagrein Riserva DOC 2023 - Glögglhof Gojer Franz
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF34.95
CHF4.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Glögglhof Gojer Franz maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire du paysage pittoresque et fleuri du Tyrol du Sud. Ce vin rouge provocateur 2019 — Südtiroler Lagrein Riserva DOC est un succès jusqu'à la dernière goutte dans le vrai sens du terme ! Conseil Flaschenpöstler : associez ce lagrein à du Riz Casimir ou à des fruits de mer.
N° d'art. 1215062
Note de dégustation
Un rouge grenat foncé et profond. Au nez, un bouquet complexe de mûres mûres et de baies sauvages et une touche de chocolat se dévoilent. En bouche, le vin est corsé et bien structuré, avec de l'acidité et une présence de tanins polis. Une combinaison harmonieuse d'épices, d'acidité et de tanin donne une finale longue et impressionnante.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les viandes brunes, en particulier les plats de gibier et les fromages épicés.
Vinification
Traitement minutieux et trié sur le volet. Fermentation contrôlée dans des cuves en acier. Après fermentation complète, stockage en fûts de chêne pendant 1 an. Vieillissement ultérieur dans de grands fûts en bois et en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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