Cuvée Bogondon 2023 - Stina

À propos du vin

La cave Stina est située dans un endroit magnifique sur la Riva, le front de mer de Bol, une ville pittoresque de l'île de Brač, au large de la côte sud de la Dalmatie en Croatie. L'île est célèbre pour ses pierres blanches éclatantes, connues localement sous le nom de « Stina ». La cave elle-même est située dans un bâtiment historique du village, comme le montre encore aujourd'hui l'inscription sur la façade : « La première coopérative de vignerons dalmates ». La coopérative de vignerons a été fondée en 1901 et ce bâtiment a été érigé en 1903. Stina a été fondé par Jako Andabak en 2009 et est depuis devenu une référence en matière de vins impressionnants élaborés à partir de cépages dalmates classiques tels que Posip et Plavac Mali.