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Bottiglia di Cuvée Bogondon Stina di Stina

Cuvée Bogondon 2023 - Stina

Formato

Annata

Confezione Speciale

Disponibile solo in cartoni da 6
CHF16.95
CHF101.70 per 6 bottiglie
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

La cantina Stina si trova in una posizione mozzafiato sulla Riva, sul lungomare di Bol, una pittoresca cittadina sull'isola di Brač al largo della costa meridionale della Dalmazia della Croazia. L'isola è famosa per le sue pietre bianche brillanti, conosciute localmente come «Stina». La cantina stessa si trova in un edificio storico del villaggio, come mostra ancora oggi l'iscrizione sulla facciata: «La prima cooperativa di viticoltori della Dalmazia». La cooperativa di viticoltori è stata fondata nel 1901 e questo edificio è stato eretto nel 1903. Stina è stata fondata da Jako Andabak nel 2009 e da allora è diventata un punto di riferimento per i vini straordinari ottenuti da vitigni classici della Dalmazia come Posip e Plavac Mali.

StinaVino rosso | 75cl13Merlot, Syrah
No. 1191095
Nota di degustazione
Viola scuro. Denso e seducente con una sottile dolcezza al naso. Al naso, il vino colpisce per un bouquet finemente equilibrato di more e prugne accompagnato da una sottile nota di liquirizia. La morbidezza, la dolcezza fruttata e il certo cioccolato dei giovani vitigni di Merlot e Syrah si uniscono ai tannini del Plavac Mali e alla freschezza del Cabernet. Fruttato al palato, lusinghiera, acidità molto equilibrata. La «più piccola etichetta di vino» al mondo.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pizza, pasta, salame o antipasti di ogni tipo.
Vinificazione
I vitigni vengono raccolti separatamente, pressati e fermentati in vasche di acciaio. Segue un breve affinamento in barrique di rovere francese da 350 L
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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