Staforte – Soave classico DOC 2022 - Graziano Prà & Vigna Paradiso
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF20.95
CHF2.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Staforte Soave Classico de Graziano Prà & Vigna Paradiso est un blanc frais et vibrant, porté par la générosité du cépage Garganega. Idéal pour des moments simples entre amis ou pour accompagner un repas léger avec plaisir et légèreté.
N° d'art. 1194470
Note de dégustation
Le Staforte se caractérise par des arômes de fruits frais tels que l'abricot, la pêche et la pomme dorée croquante, complétés par des nuances de camomille séchée et de fleurs blanches. Les notes minérales confèrent au vin élégance et finesse. En bouche, le vin est doux et rond, ce qui le rend facile à boire et durable.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de poisson cru, les huîtres et les homards. Il se marie également à merveille avec les pâtes au pesto génois et les viandes blanches.
Vinification
Les raisins de Staforte sont cultivés à Monteforte d'Alpone. La récolte a lieu de mi-septembre à mi-octobre. Après l'égrappage et le pressurage doux des raisins, la fermentation a lieu à 13°C dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé dans des cuves en acier inoxydable pendant 6 mois, le marc de levure étant régulièrement remué pour intensifier les arômes et affiner la texture.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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