Staforte – Soave classico DOC 2022 - Graziano Prà & Vigna Paradiso
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF20.95
CHF2.79/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Staforte Soave Classico di Graziano Prà & Vigna Paradiso è un bianco fresco e piacevole, fatto con uve Garganega che regalano un sorso fragrante e gustoso. Perfetto per accompagnare un pranzo leggero o per momenti conviviali senza complicazioni.
No. 1194470
Nota di degustazione
La Staforte è caratterizzata da aromi di frutta fresca come albicocca, pesca e mela dorata croccante, completati da sfumature di camomilla secca e fiori bianchi. Le note minerali conferiscono al vino eleganza e finezza. Al palato, il vino è morbido e rotondo, il che lo rende facile da bere e di lunga durata.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con piatti a base di pesce crudo, ostriche e aragoste. Si abbina meravigliosamente anche con pasta al pesto genovese e carni bianche.
Vinificazione
Le uve per Staforte vengono coltivate a Monteforte d'Alpone. La vendemmia avviene da metà settembre a metà ottobre. Dopo la diraspatura e la pressatura soffice delle uve, la fermentazione avviene a 13°C in serbatoi di acciaio inox. Il vino viene poi affinato in serbatoi di acciaio inossidabile per 6 mesi, mescolando regolarmente i lieviti per intensificare gli aromi e affinare la consistenza.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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