St. Henri Shiraz 2021 - Penfolds
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF82.95
CHF497.70 pour 6 bouteilles
CHF11.06/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Incontournable pour les connaisseurs, ce vin rouge dominant 2012 — St. Henri Shiraz ! Avec sensibilité et intuition, le vigneron de la cave australienne Penfolds maîtrise ce vin rouge dans le paysage pittoresque et enchanteur de l'Australie du Sud. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Shiraz est très bon à servir avec du gibier ou des légumes rôtis.
N° d'art. 1202713
Note de dégustation
Son violet incomparable est la cerise sur le gâteau pour toutes les occasions spéciales. Vos amis vous le confirmeront. Le bouquet ludique de mûres, de pain et de confiture du St. Henri Shiraz présente une structure aromatique complexe et beaucoup de finesse. Les notes dominantes de cassis et de chocolat créent leur texture individuelle. Un vin rouge fruité à l'acidité moyennement corsée et dominante, qui développe harmonieusement sa structure vive avec des tanins finement développés en langue et en bouche. Ce grand vin a été récompensé par : Robert Parker 2015:96 points et plus.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : Buvez ce vin rouge à une température légèrement fraîche de 16°-18°C. La période idéale pour déguster ce vin est d'au moins 9 ans. Flaschenpöstler recommande ce St. Henri Shiraz pour les barbecues, les légumes rôtis et le gibier.
Vinification
La vinification s'est déroulée comme suit : le Saint-Henri est inhabituel parmi les vins rouges australiens de haute qualité, car aucun bois neuf n'est utilisé pour ce vin. Le vieillissement a lieu pendant 13 mois dans des fûts de chêne de 1 460 litres âgés d'au moins 50 ans, ce qui permet au vin de ne développer qu'un léger caractère boisé, voire pas du tout. Les raisins Saint-Henri 2012 proviennent de la Barossa Valley, de McLaren Vale, d'Adelaide Hills, de Robe et de Clare Valley.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
