Spumante extra Brut Metodo Classico 2019 - Bruno Giacosa
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF43.95
CHF5.86/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Offrez-vous un régal pour vos sens avec le beau Spumante extra Brut Metodo Classico ! Les paysages ensoleillés et fleuris du Piémont nous offrent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Bruno Giacosa évoque ce vin mousseux avec raffinement et sensibilité.
N° d'art. 1164735
Note de dégustation
Jaune paille intense avec perlage moyen. Merveilleusement fruité au nez avec de fines notes de levure. Riche et puissant en bouche, avec des arômes d'agrumes, de pain grillé, de fleurs et de pommes, de subtiles notes boisées et une « mousse » parfaite. Il présente une finale longue et d'une grande élégance. Bien qu'il soit considéré comme un « extra brut », il impressionne par son grand fruité.
Recommandation culinaire
Une découverte pour les pâtisseries d'apéritif, les poissons de mer et les crustacés.
Vinification
Après les vendanges, les raisins sont pressés doucement. Le moût est fermenté dans des cuves en acier. Le vin de base obtenu est ensuite mis en bouteille et fermenté pendant environ 24 à 36 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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