Soma Merlot Cabernet DOC Südtirol 2023 - Kellerei Kurtatsch
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF33.95
CHF4.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Kellerei Kurtatsch est situé sur la route des vins du Tyrol du Sud, à 30 minutes au sud de Bolzano. La principale source de revenus des habitants de Kurtatsch est la viticulture et la culture fruitière. Cette communauté viticole est unique dans le Tyrol du Sud, les vignobles sont situés entre 220 et 900 m d'altitude. Dans les vignobles, il y a toujours eu une relation étroite entre l'agriculteur et la vigne, qui est renforcée par la petite structure de Kellerei Kurtatsch. D'excellents vins sont produits dans le vignoble. La touche finale est apportée aux personnes seules dans la cave.
N° d'art. 1218127
Note de dégustation
Au bouquet, ce cabernet merlot du Tyrol du Sud séduit par ses arômes de cerises juteuses, de baies sauvages mûres et de prunes noires, accompagnés d'une touche d'herbes séchées comme le laurier, qui confèrent au vin une note acidulée et méditerranéenne. Des nuances épicées se dévoilent en bouche, soutenues par une structure tanique juteuse et mûre impressionnante, qui confère au vin corps et plénitude. Sa constitution robuste le rend idéal pour une période de vieillissement plus longue en bouteille, ce qui permet à son potentiel et à sa variété d'arômes de se développer encore davantage.
Recommandation culinaire
Plats de viande tels que le bœuf, l'agneau, le gibier et le fromage affiné.
Vinification
Fermentation à température contrôlée dans une cuve à rotor, vieillissement en barriques françaises pendant 12 mois, stockage ultérieur dans de grands fûts de chêne
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
