Singular Cabernet Sauvignon Pla De Bages DOP 2013 - Collbaix Celler El Molì
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF79.95
CHF479.70 pour 6 bouteilles
CHF5.33/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave espagnole Collbaix Celler El Molì nous accueille avec ce vin qu'il cultive à la campagne. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce cabernet sauvignon peut très bien être servi avec une pizza aux champignons ou de la viande rouge.
BioN° d'art. 1050363
Note de dégustation
Rouge rubis très intense, très foncé et presque noir au cœur. Le bouquet est extrêmement séduisant et annonce un vin très puissant. Des fruits des bois frais et bien mûrs associés à des notes de crème vanillée, de caramel et de cacao séduisent les sens. En bouche, il glisse très largement, extrêmement souple et dévoile une large gamme d'arômes. Véritable puissance, profond mais riche en finesse, complexe et parfaitement équilibré, il poursuit sa campagne de conquête. La douceur intense des fruits associée à des notes balsamiques et à un arôme irrésistible sont la quadrature du cercle. Velouté et élégant jusqu'à la finale épicée et minérale.
Recommandation culinaire
Un soliste virtuose qui est incontestablement l'un des meilleurs vins rouges d'Espagne et qui transforme chaque repas en festin.
Vinification
La production de Singular est limitée à quelques milliers de bouteilles. Les raisins récoltés à la main avec le plus grand soin dans un endroit privilégié au pied de la montagne Collbaix sont sélectionnés sans compromis et traités le plus doucement possible et uniquement à l'aide d'une technologie manuelle. L'utilisation de machines est délibérément évitée dans tous les processus. Un vin vraiment brillant !
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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