Silentino 2019 - Gianfranco Cordero
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF35.95
CHF4.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Barbera a été documenté pour la première fois dans un document datant du XIIIe siècle et est le cépage le plus répandu dans le Piémont. Il était populaire auprès des vignerons car il était robuste, nécessitait peu d'entretien et produisait pas mal de choses sans trop d'efforts, même ces dernières années. Dans les années 1980, la priorité à la qualité était devenue monnaie courante et les premiers Barberas ont conquis le monde du vin et ont été préparés pour répondre à votre tout nouveau style, que l'on retrouve dans notre Silentino. « Le silence, c'est de l'or. »
N° d'art. 1198603
Note de dégustation
Couleur rouge rubis. Une touche de violette, de cerise noire. Sec avec des notes épicées de vanille et de cerises. Une acidité fraîche et des fruits mûrs qui se reflètent dans l'arrière-goût.
Vinification
Macération de 11 jours. Fermentation à température constante et contrôlée. Après stockage dans des cuves en acier inoxydable, le vin vieillit dans des fûts de 30 hl pendant environ 9 à 10 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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