Shiraz 2022 - Turkey Flat
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF35.95
CHF4.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Au début des années 90, Christie et Peter Schulz ont décidé de fonder leur propre domaine viticole et ont achevé la transition de producteur de raisins à producteur de vin. Ils ont transformé l'ancienne boucherie historique en porte de cave et donc en cœur de leur boutique de vin Turkey Flat. Le succès ne s'est pas fait attendre : Turkey Flat est aujourd'hui l'une des meilleures entreprises de la Barossa Valley.
N° d'art. 1215195
Note de dégustation
Le Shiraz dégage des arômes de violette, de fruits noirs, d'épices et de cèdre, accompagnés de notes subtiles de terre humide et d'olives. En bouche, il est juteux et corsé, avec des tanins fins et veloutés et une finale longue et intense.
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp: Shiraz passt bestens zu Wild, Barbecue und geröstetem Gemüse.
Vinification
Après une longue récolte manuelle, chaque parcelle est vinifiée séparément dans des cuves de fermentation ouvertes. Le vin est ensuite élevé jusqu'à 18 mois dans 30 % de fûts de chêne français neufs (300 litres).
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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