Sforzato di Valtellina DOCG 2019 - Zanolari Söhne
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF25.95
CHF3.46/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Zanolari Söhne maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne luxuriante et gracieuse de la Valteline. Ce superbe Nebbiolo 2013 — Zanolari Sforzato Sforzato di Valtellina DOCG couronne chaque repas de fête avec élégance et finesse. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Nebbiolo est très bon à servir avec du bœuf ou une pizza.
N° d'art. 1201602
Note de dégustation
De couleur rouge rubis dense. Bouquet doux et puissant, quelques arômes de cassis, de bonbons et de torréfaction à la fumée froide. Un corps puissant accompagne le somptueux arôme. Il est équilibré avec des tanins fins et sableux et un fondant crémeux. Grande longueur avec une finition douce et séduisante
Recommandation culinaire
Ce vin se marie bien avec de gros morceaux de bœuf ou de veau, de la volaille entière préparée et des ragoûts copieux. Les légumes grillés complètent les arômes, tout comme les fromages doux, idéalement avec de la confiture de fruits ou du miel. Accompagnement parfait : des pommes de terre rissolées croustillantes et frites au beurre avec du fromage et du bacon. Un repas simple composé de jambon sauvage, de pain plat et de fromage constitue également un moment fort culinaire. Et si vous n'avez pas envie de manger, profitez-en tout simplement en écoutant les sons des « Quatre saisons » de Vivaldi.
Vinification
18 mois dans de grands fûts en bois
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
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