Sciala Vermentino di Gallura DOCG 2023 - Vigne Surrau

Or clair délicat aux reflets verts. Le bouquet est un mélange d'herbe fraîche, de groseilles à maquereau, de fleurs blanches et de pêches subtiles. Très accessible et frais mais pas intrusif. La ligne claire persiste également en bouche. Des arômes intenses, mais qui rayonnent toujours d'élégance dans le contexte général. Acidité subtile, corps moyennement fort, beaucoup d'ananas et d'agrumes, et même un soupçon de sauge. Un vin presque léger qui reste toujours croquant et dégage un parfum d'été. Voilà à quoi devrait ressembler le Vermentino pur !