Scheurebe trocken 2023 - Wagner-Stempel
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Il n'est revenu au premier plan que depuis quelques années, mais ce n'est pas étonnant, mais grâce au courageux Daniel Wagner. Après avoir repris le domaine viticole de ses parents dans les années 1990, avec passion et une confiance inébranlable, il a ramené le domaine viticole avec ses excellents emplacements (15 ha) au sommet de la Hesse rhénane, où il se trouvait il y a 100 ans. Année après année, Daniel Wagner et son équipe approfondissent les particularités des sites volcaniques ; le travail à la vigne (certifié biologique) est exemplaire ! Des vins blancs vibrants et minéraux, typés et généreux.
BioN° d'art. 1208928
Note de dégustation
Un vin comme les années 80. Génial, coloré, une rupture de style, MALHEUREUSEMENT GÉNIAL ! Merveilleux fruits de la passion frais, très intenses, tropicaux, agrumes, cassis, tout aussi acidulés, presque herbacés. Très minéral en bouche, crémeux et frais, légèrement sucré, intense, fruité et herbacé.
Recommandation culinaire
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Scheurebe trocken harmoniert bestens mit Dessert und asiatischen Gerichten.
Vinification
Lecture sélective à la main. Vieillissement dans des cuves en acier inoxydable et un vieux tonneau traditionnel (chêne).
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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