Sauvignon Blanc 2022 - Zorgvleit
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF19.95
CHF2.66/10cl
Disponible seulement 4x
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Sauvignon Blanc de Zorgvleit est frais et vif, avec des saveurs fruitées qui rendent la dégustation simple et agréable. Idéal pour accompagner une soirée détente ou un moment convivial entre amis. Un vin sans prétention que tu prendras plaisir à partager.
N° d'art. 1173260
Note de dégustation
De couleur jaune clair avec une touche de vert citron, il présente au nez des arômes intenses de groseille à maquereau avec des notes complexes de fleurs tropicales, de fleurs d'agrumes et de figues vertes. En bouche, il est riche et corsé. Début de remplissage, texture crémeuse grâce au contact naturel entre l'acide et la levure et finale persistante et structurée.
Vinification
Les raisins ont été écrasés et égrappés. Il y a eu un contact cutané pendant 6 heures. Le jus a ensuite été pressé et décanté à froid à 8°C pendant deux jours. On lui a inoculé une souche de levure sélectionnée pour le terroir. Après la fermentation, le vin a été laissé sur lies fines pendant six mois, puis clarifié pour la mise en bouteille. Pour plus de complexité, 10 % ont été fermentés dans des fûts de chêne français de 500 litres de second remplissage.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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