Sassoalloro Oro IGT 2020 - Biondi Santi
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF41.95
CHF5.59/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Sassoalloro Oro est fabriqué à partir de raisins Sangiovese Grosso BBS11, un clone du Sangiovese de la famille Biondi Santi. La famille Biondi Santi est principalement connue pour avoir créé le vin culte Brunello di Montalcino. Le Sassoalloro Oro est un autre chef-d'œuvre de cette célèbre famille. La longévité est estimée à 30 ans.
N° d'art. 1172548
Note de dégustation
Couleur rouge rubis vif. Les notes de cerise et de violette ressortent clairement et laissent progressivement place aux arômes issus du vieillissement du bois. Les arômes épicés s'expriment avec élégance et précision. Les tanins sont soyeux, denses et frais. Finale longue.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec les plats toscans typiques, le gibier et la viande rouge.
Vinification
Raffinement pendant 6 mois dans des cuves en acier inoxydable
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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