Santo Spirito Pre-Phylloxera Etna Rosso DOC 2020 - Pietradolce
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF48.95
CHF6.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
La petite entreprise en plein essor Pietradolce se concentre sur les cépages locaux et prend de plus en plus d'importance. La cave de la région de Solicchiata appartenant à la municipalité de Castiglione di Sicilia, située directement sur l'Etna, est devenue culte en très peu de temps. Les vignerons Michele et Mario Faro, tous deux collectionneurs de vin passionnés et fleuristes connus au-delà des frontières nationales, concentrent leur travail sur les raisins autochtones Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio et Carrcante.
BioN° d'art. 1194641
Note de dégustation
Bouquet fin de cerises rouges foncées, de fleurs, de menthe et de réglisse. Bouche fraîche et vive, avec un mélange mémorable de douceur éthérée, d'acidité délicate et de notes salées intéressantes. Une goutte contemplative qui demande une certaine dose d'expérience et de patience pour être pleinement découverte. Pré-phylloxéra = issu de vignes enracinées !
Vinification
10 mois en tonneau
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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