Santo Spirito Pre-Phylloxera Etna Rosso DOC 2020 - Pietradolce
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF48.95
CHF6.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
La piccola azienda emergente Pietradolce si concentra sui vitigni locali e sta diventando sempre più importante. La cantina della zona di Solicchiata appartenente al comune di Castiglione di Sicilia, situata direttamente sull'Etna, ha raggiunto lo status di culto in pochissimo tempo. I viticoltori Michele e Mario Faro, entrambi appassionati collezionisti di vino e noti come fioristi oltre i confini nazionali, concentrano il loro lavoro sulle uve autoctone Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio e Carricante.
BioNo. 1194641
Nota di degustazione
Profumo fine di ciliegie rosso scuro, fiori, menta e liquirizia. Fresco e vivace al palato, con una miscela memorabile di dolcezza eterea, acidità delicata e interessanti note salate. Una goccia contemplativa che richiede una certa esperienza e pazienza per essere scoperta appieno. Pre-fillossera = da viti con radici!
Vinificazione
10 mesi in tonneau
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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