Santi Medici Salento Rosso IGT 2023 - Castel di Salve
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF15.95
CHF95.70 pour 6 bouteilles
CHF2.13/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec le célèbre Negroamaro 2016 — Santi Medici Salento Rosso IGT, les nuances et les accents sont redéfinis. Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave italienne Castel di Salve maîtrise ce vin rouge dans la campagne fleurie et ensoleillée des Pouilles. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire inoubliable lorsque vous servez ce Negroamaro avec des pâtes à la bolognaise ou des raviolis.
N° d'art. 1212030
Note de dégustation
Francesco Winspeare produit presque exclusivement les variétés locales Negroamaro, Malvasia Nera, Montepulciano et Primitivo sur le domaine familial situé à l'extrémité sud de la botte. L'une de ses créations est le Santi Medici, un mélange de Negroamaro et de Malvasia Nera. La fraîcheur éclatante, l'expression jeune et pure qui caractérisent tous les vins Castel di Salve prennent également tout leur sens ici. Le Santi Medici est un compagnon de repas simple et bien entretenu, doux, aux notes épicées et fruitées attrayantes.
Recommandation culinaire
Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Bis 2021. Zu Salsiccia, Maultaschen und Pasta Bolognese empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Santi Medici Salento Rosso IGT.
Vinification
Ein paar Worte zur Vinifikation: Francesco Marra und Francesco Winspeare produzieren auf ihren Familien-Weingütern am südlichsten Ende des Stiefels fast ausschliessliche die hier heimischen Sorten Negroamaro, Malvasia Nera, Montepulciano und Primitivo. Eine der neueren Kreationen ist der Santi Medici, eine Assemblage aus Negroamaro und Malvasia Nera.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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