Sant' Andrea Bianco 2015 - Pietradolce
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF124.95
CHF16.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
La petite entreprise prometteuse Pietradolce se concentre sur les cépages locaux et prend de plus en plus d'importance. La cave de la région de Solicchiata appartenant à la municipalité de Castiglione di Sicilia, située directement sur l'Etna, a acquis le statut de culte en très peu de temps. L'équipe viticole Michele et Mario Faro, tous deux collectionneurs de vin passionnés et connus comme fleuristes au-delà des frontières du pays, se concentre sur les cépages autochtones Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio et Carricante.
N° d'art. 1068431
Note de dégustation
Jaune doré aux reflets ambrés. Le nez est riche, élégant et complexe avec des arômes d'herbes aromatiques, de fruits jaunes tropicaux et de silex. Bouche profonde, intense, énergique, fraîche et salée, avec une texture dense et une finale longue et minérale.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : déguster ce vin blanc à une température légèrement fraîche de 10°-12°C. Le vin devrait être apprécié pendant cette période : maintenant jusqu'en 2020.
Vinification
Plusieurs mois en barriques
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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