Sangiovese Rosso Toscana IGT 2021 - Azienda Agricola Brunetti
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF22.95
CHF3.06/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Incontournable pour les connaisseurs, ce vin rouge exceptionnel 2013 — Sangiovese Rosso Toscana IGT ! Le vigneron de la cave Azienda Agricola Brunetti cultive ce vin à la campagne. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce sangiovese avec des pâtes ou de l'agneau.
N° d'art. 1201718
Note de dégustation
Le sol particulier et la proximité de la mer confèrent au cépage Sangiovese toute sa force. C'est un vin de caractère moyen à fort, de couleur rouge rubis, avec un arôme fruité et durable.
Recommandation culinaire
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Sangiovese Rosso Toscana IGT harmoniert hervorragend mit Pizza, Rindfleisch und Lamm.
Vinification
Les vendanges débutent à la mi-septembre. Viennent ensuite l'extraction, le pressage, la macération pendant 10 jours, puis le transfert, 50 % dans des barriques françaises et 50 % dans des récipients en acier inoxydable, où la fermentation malolactique naturelle a ensuite lieu. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois supplémentaires en fûts de chêne français et dans des cuves en acier inoxydable. Ceci est suivi d'un vieillissement en bouteille de 6 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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