Sang Real 2015 - Serra/Di Lenardo

À propos du vin

Tout près de la cave de la province de Gérone, les Templiers sont entrés en scène dès le 1167 siècle et ont acheté des maisons et des terres à des fins agricoles. La viticulture a également été saluée et c'est ainsi que le Sang Real, sang royal et oui, nous savons où se cache le Saint Graal, mais dégustez d'abord cette noble boisson templière. Le Celler Mas Romeu est un domaine catalan du XIVe siècle situé à Puig de Guarda, au nord de Barcelone. Les parents de David, Albert et Clo, y produisent le Senglar (sanglier) avec leur ami et vigneron Delfi Sanahuja. Après avoir vécu de nombreuses années en France, vous avez décidé de relancer le domaine viticole de vos grands-parents en 2000. Ils ont planté la moitié du domaine avec des cépages locaux tels que le Grenach, le Carignan et la Muscade et l'autre moitié avec du Merlot, du Cabernet, de la Syrah et du Mourvèdre.