Sam 2020 - Miles Mossop Wines

Rouge grenat foncé riche avec des bords rubis — nez extrêmement complexe et intense avec des arômes de cassis, de mûres, de cerises noires, de tabac, de bois de cèdre, de vanille et de pain grillé. Fort en bouche, riche en baies mûres, velouté en bouche et tanin à grain fin, le bois, merveilleusement équilibré avec le fruit, n'apporte que de subtils arômes torréfiés et une touche de vanille. La finale est éternellement longue et portée par des notes de fruits mûrs et de fines épices de chêne. 92 % de cabernet sauvignon, 5 % de merlot et 3 % de cabernet franc proviennent de certains des meilleurs vignobles de Stellenbosch.