Salvajes Cadalso DO Vinos de Madrid 2023 - Salvajes de Gredos
94Robert Parker
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF27.95
CHF3.73/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Salvajes Cadalso est un rouge vivant et fruité issu du Garnacha de Madrid. Frais et plaisant, il se savoure facilement lors de soirées détendues ou entre amis. Un vin authentique qui mise sur la simplicité et le plaisir.
Robert Parker: 94/100
N° d'art. 1202491
N° d'art. 1202491
Note de dégustation
Le Salvajes Cadalso impressionne au nez avec ses arômes délicats de baies sauvages sucrées, ses notes florales et ses fines herbes. Bouche très claire, fraîche et subtile avec un équilibre harmonieux entre acidité et tanins mûrs. Finale élégante et persistante avec des notes florales et épicées. La production n'est que de 1 800 bouteilles !
Vinification
Après une macération de dix jours avec des levures naturelles, les raisins récoltés manuellement et égrappés ont été fermentés dans des cuves en acier. Le Salvajes Cadalso a ensuite mûri pendant neuf mois dans des fûts usagés de 500 litres.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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