Rossobastardo IGT 2023 - Cesarini Sartori
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF17.95
CHF107.70 pour 6 bouteilles
CHF2.39/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
La cave a été fondée dans les années 1970 par un ingénieur, un vétérinaire et un industriel qui ont tout quitté au sommet de leur carrière pour réaliser leur grand rêve : un domaine viticole. Outre le vin, ils cultivent également des fruits et des légumes pour redonner à l'Ombrie un peu de tradition.
N° d'art. 1216427
Recommandation culinaire
Pâtes, grillades, gibier, fromage à pâte mi-dure, fromage à pâte dure
Vinification
Récolte manuelle, fermentation dans des cuves en acier inoxydable et quelques mois dans de grands fûts en bois, vieillissement en partie en barriques Et ce petit secret rend Rossobastardo si spécial : les raisins Sagrantino sont séchés selon le procédé passito, ce qui lui confère son caractère unique et spécial de douceur et de plénitude
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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