Rosso di Montalcino DOC 2018 - Terralsole
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF31.95
CHF4.26/10cl
01.06.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Ce délicieux Sangiovese 2012 — Rosso di Montalcino DOC est un succès jusqu'à la dernière goutte dans le vrai sens du terme ! Avec sensibilité et intuition, le vigneron de la cave italienne Terralsole maîtrise ce vin rouge dans la campagne toscane fertile et florissante. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire inoubliable lorsque vous servez ce sangiovese avec une pizza ou de l'agneau.
N° d'art. 1199143
Note de dégustation
Ce Rosso di Montalcino ravit par son rouge rubis étincelant. Des notes fraîches de fruits noirs, de prunes mûres et de légères notes de chocolat et de cerises noires flattent le nez. En bouche, les fruits juteux, beaucoup de fondant, une acidité fraîche bien intégrée, des tanins charmants et une note légèrement sucrée plaisent. Un Rosso di Montalcino de première classe !
Recommandation culinaire
Cuisine toscane classique, spécialités méditerranéennes, veau, viandes grillées
Vinification
Les raisins de ce Rosso di Montalcino poussent sur des sols bien drainés à environ 350 m au-dessus du niveau de la mer et sont tous soigneusement récoltés à la main. Après un refroidissement à température contrôlée et une fermentation lente, le vin est élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne français de 600 litres. Le vin est ensuite conservé en bouteilles pendant au moins 4 mois. La production est d'environ 3 000 bouteilles.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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