Rosé Spumante Brosa Brut - Colesel Spumanti

Fabriqué à partir du cépage assez inconnu Pavana, parfois aussi connu sous le nom de Marzemina Nera di Feltre. Les raisins sont macérés pendant environ 12 heures, ce qui produit à la fois un merveilleux fruité et, d'autre part, leur confère une couleur rose vif. Le bouquet présente des arômes accueillants de cerises juteuses, de fruits rouges tels que les framboises et les groseilles, mais aussi de baies de sureau et de myrtilles, ainsi que des notes fraîches et fruitées d'abricots et d'un peu d'orange sanguine. Des fruits juteux en bouche, encore une fois des fruits rouges, avec une bonne fraîcheur et une excellente fluidité à boire.