The dominant
Rosé Sparkling - Zero’sì
90Falstaff
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF12.95
CHF1.73/10cl
18.05.2026
À propos du vin
Un bouquet séduisant de pêches, d'hibiscus, de roses, de framboises et de pastèques se dévoile au nez. La bouche est accueillie par une fine pétillance, suivie d'un équilibre harmonieux entre douceur fruitée et acidité rafraîchissante, accompagné d'élégantes nuances rosées. Le perlage vif et moyennement fin rend ce vin mousseux rosé sans alcool particulièrement léger, savoureux et revigorant.
Falstaff: 90/100
VeganN° d'art. 1152607
VeganN° d'art. 1152607
Note de dégustation
Le nez est entouré d'un séduisant mélange de pêches, d'hibiscus, de roses, de framboises et de pastèques. Un picotement rafraîchissant envahit le palais dès la première gorgée. En bouche, il y a une interaction fascinante de douceur fruitée et d'acidité rafraîchissante, qui s'accompagne de nuances subtiles de vin rosé raffiné.
Recommandation culinaire
Il est idéal pour accompagner un apéritif, car il rehausse l'humeur grâce à son fruité frais et à son perlage vif. Il se marie également bien avec une variété de plats de poisson, où ses arômes fruités se complètent harmonieusement. Zero'Si complète également parfaitement la variété de la cuisine asiatique, qu'elle soit épicée ou aigre-douce.
Vinification
Vin désalcoolisé à base de Pinot Noir, moût de raisin concentré, acide carbonique. Vieillissement en cuve en acier.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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