Rosé Cuvée Zero Metodo Classico Extra Brut Dosage Zero VSQ 2021 - Cascina Chicco
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF25.95
CHF3.46/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Cascina Chicco maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin mousseux, originaire de la campagne fleurie et ensoleillée du Piémont. Nous avons un vin mousseux spécial et mordant pour vous, qui suscite l'enthousiasme de nombreux connaisseurs de vin. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous servez ce vin mousseux avec du prosciutto ou une pizza.
N° d'art. 1209534
Note de dégustation
Dans le verre, le Rosé Cuvée Zero présente un rose tendre poudré. Le perlage est extrêmement fin et persistant. Le bouquet accueillant rappelle les violettes et les framboises, la croûte de pain et de subtiles notes de levure complètent la gamme d'arômes. Bouche fraîche et agréablement sèche, avec une acidité parfaitement intégrée. Un vin mousseux élégant aux multiples facettes.
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp: Rosé Cuvée Zero Metodo Classico Extra Brut Dosage Zero VSQ passt perfekt zu Pizza, Burrata und Trüffelrisotto.
Vinification
La première fermentation a lieu dans des cuves en acier où le jeune vin est ensuite laissé au repos jusqu'à huit mois. Après la mise en bouteille, la fermentation en bouteille et la maturation sur la levure fine prennent au moins 30 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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