Rosa Rugosa Fermented Sparkling Tea - København Kombucha

À propos du vin

Ce kombucha, préparé à partir de thé, de pétales de rose et d'hibiscus, se décline dans une séduisante teinte rosée estivale. Rafraîchissant, caractérisé par des arômes de cynorrhodon mariné, de thé oolong raffiné et d'un mélange de fraises et de framboises. En bouche, on retrouve une texture crémeuse qui rappelle presque la panna cotta, avec de délicates notes de vanille, accompagnées de cynorrhodon et de baies estivales. L'acidité vive apporte fraîcheur et équilibre.